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藏曆新年:民族團結大家庭的“九味年夜飯”

本文來源: 新華社 本文作者: 索朗德吉、白少波
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摘要

薄金清是河北石家莊人,今年80歲,這是他在西藏度過的第59個藏曆新年。

新華社拉薩2月25日電 題:藏曆新年:民族團結大家庭的“九味年夜飯”

新華社記者索朗德吉、白少波

拉薩的早晨,空氣清涼,陽光斜射進屋裏,照在新換的藏式卡墊上。白髮蒼蒼的薄金清老人擦拭着一對藏式銀碗,朝屋外張望。

這是西藏拉薩八一社區的一座小院,薄金清是河北石家莊人,今年80歲,這是他在西藏度過的第59個藏曆新年。

薄金清1958年隨軍入藏,次年與藏族姑娘巴桑結婚,在西藏安了家。20多年前回族女婿的加入,使薄家成為了民族團結的大家庭。每年春節、藏曆新年、古爾邦節,一家人都過得熱熱鬧鬧。

25日是藏曆十二月二十九日,被稱為“古突”,意為“九味面”,是用豆子、青稞等九種食材熬製成的麪疙瘩湯。通常一家人圍坐在一起享用,類似年夜飯。

不一會,門外一陣喧譁,小女兒薄永紅與院裏的租户打着招呼走進家門。前些年,薄家把小院進行了一番改造,修起了二層小樓,租給來西藏工作生活的人。

“他們平常出個遠門,就把小狗留給我們照顧,鑰匙也留給我,我給他們的花澆水,冬天還得全部搬進陽光房裏,才能活得好。”老太太巴桑關心着院子裏的鄰居。

院裏有18户人家,有漢族、藏族,也有回族,平日裏相互幫助,十分和睦。“我們過完春節從老家回來,老人已經幫我們燒好水,開窗透氣了,像家一樣温暖。”租户陳詩軍説,他在這個小院與老人相處了6年,“每年春天回到這個小院,家裏都會開着花。”

從春節到藏曆新年,一個多月來,這個小院一直被節日的氣氛包圍着。新掛上去的“香布”(藏式窗簾)在微風中飄揚,“金雞高唱平安宅,富貴雙全幸福家”的紅底金字春聯,讓小院充滿喜慶。薄家老人和兒女們忙着搓麪疙瘩、扎麥稈、燒爐子,為“古突”夜做着準備。

晚上8點時多了,夜幕降臨,薄家十口人忙完了一天的事情,圍坐着等待年夜飯。巴桑老人攪動着麪疙瘩湯,一一盛給大家。

孫女唐曉雯端過一碗麪,立馬找出裏面一顆稍大的麪糰,咬開--“哎呀,又是鹽!我明明幹了很多活呢。”曉雯嘟囔着,卻引起家人的大笑。

每碗“古突”裏,都會盛上一個包有各類東西的大面疙瘩,裏面包着不同的“內容”,象徵每個人的性格,比如羊毛代表温順、辣椒代表潑辣、石頭代表吝嗇、鹽巴代表懶惰……

面還沒吃完,門外已經響起了鞭炮聲,鞭炮在小院裏炸開了花。這個其樂融融的民族團結大家庭,沉浸在大年夜的歡笑中。

新華網西藏
本文作者:索朗德吉、白少波
責任編輯:殷小燕
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